1er juin 2022 : Dégustation de Rhums – un Tour du Monde
Un voyage dans le monde des Rhums en 8 cuvées.
Après un éveil du palais sur un rhum blanc de dégustation, nous dégusterons des rhums ambrés de différentes origines à travers le monde. Notamment des rhums vieux de Guadeloupe, du Japon, de Jamaïque, de République Dominicaine, de Colombie. Nous terminerons en beauté par deux cuvées de rhums Hors d’âge, issues de fûts uniques et en brut de fût, de Bélize et de Trinidad. La dégustation sera accompagnée d’ardoises dînatoires.
Les Rhums dégustés (voir photo) :
* Longueteau blanc 62
* Longueteau Symphonie
* Ryoma Rhums Japonais 7 ans
* Parce Rhum Colombie 8 ans
* Hee Joy VSOP République Dominicaine
* Hee Joy VSOP Jamaïque
* Travellers Fut Unique Brut de Fut 2007-2022
* Ten Cane Fut Unique Brut de Fut 2008-2022
Soirée sur réservation, 55€/pers.
Ouvert aux accompagnants sans service de Rhums, ardoises seules 25€/pers.
Date et Horaire : 1er juin 2022, rendez-vous à 19h30.
Réservation nécessaire, 16 personnes maximum.
Lors de chaque atelier, nous privilégions la détente, la convivialité et la surprise, et nous apprenons de façon ludique à connaître et déguster des vins ou alcools différents en lien direct avec le thème de la soirée. L’ensemble est accompagné de copieuses ardoises dinatoires.
Je suis sommelier-conseil-caviste diplômé de l’université du Vin de Suze-la-Rousse, et dirige le Tonneau Gourmand depuis 10 ans.
Réservation par SMS ou tél au 06.79.67.71.80.
Au plaisir de vous accueillir.
Joël FÉRAUD