Vendredi 21 mars 2014 à partir de 18h : Dégustation Rencontre Vente et Repas avec Julien PEYRAS vigneron nature du Languedoc.

Cuvées L’inattendu, Rose Bohème, Gourmandise, Costefère… A la veille du salon des Vins Naturels de Grenoble, nous accueillons Julien PEYRAS, vigneron nature du Languedoc à Paulhan, Hérault (34).

Entre 18h et 20h: Dégustation-vente, libre, gratuite et ouverte à tous. A cette occasion, remise de -10% sur ses vins.

A 20h, sur réservation : repas accord mets et vins avec le vigneron. Formule Menu et vins compris en accord avec les plats avec entrée, plat, dessert et vins compris à 39,00€ par personne.

Possibilité de réserver à la table du vigneron pour plus de convivialité.
Possibilité de réserver une table séparée pour plus d’intimité.

Possibilité de ne prendre qu’un plat à la carte pour plus de simplicité (dans ce cas, vin au verre au choix en supplément).

LE MENU

* Mise en bouche
. Cuvées Rose Bohème et Gourmandise

ENTREE

* Crumble de Morue à la patate douce
. Cuvée l’Inattendu Blanc

PLAT

* Gigot d’agneau rôti sauce Skordalia, légumes grillés
. Cuvées Costefere et Las Fondudes

DESSERT

* Tiramisu aux mangues caramélisées
. Rancio