Ardoise de charcuteries bio artisanales et locales

27 oct. 2012.

Saucisson sec, filet de porc fumé finement tranché, jambon de pays, chroizo… Ardoise d’excellentes charcuteries artisanales des fermes bio iséroises du Mont Charvet (Pierre BERTHET, à Vélanne) et du Rival (Arnaud FRECHAT, à Sardieu).

A déguster avec quelques verres de vins choisis au Tonneau Gourmand !