Mondeuse Prestige de Michel Grisard
12 nov. 2012.
Mondeuse Prestige 2009 de Michel Grisard (Prieuré St Christophe, Frèterives, Savoie) lors de la soirée dégustation sur les vins et cépages locaux au Tonneau Gourmand.
Encore jeune, mais avec des tannins soyeux, cette mondeuse est déjà d’une richesse, d’une gourmandise et d’une profondeur remarquables.
A noter que Michel Grisard travaille en biodynamie depuis de nombreuses années déjà.