Vendredi 22 novembre 2019 – Soirée Bouchon Lyonnais

Hommage à la gourmandise lyonnaise avec notre traditionnelle soirée Bouchon Lyonnais de l’automne.

MENU

* Pâté de Tête de la ferme des Colibris
ou Gratinée à l’oignon
ou Terrine de campagne maison cassis-noisette,

* Langue de boeuf de la ferme des Colibris sauce piquante
ou Quenelles de Brochet sauce Nantua
ou Andouillette du Vercors sauce à la moutarde maison et au vin blanc,

* Cervelle des Canuts
ou Tarte aux pralines
ou Poire pochée au Beaujolais et crème glacée maison

TARIFS
Formule menu Entrée + Plat + Dessert 35 €
Possibilité de ne prendre qu’un plat à la carte

VINS
Le beaujolais à l’honneur avec un large choix de primeurs et de crus : Morgon, Fleurie, Brouilly, Régnié, Chriroubles, Moulin à Vent, avec entre autres les cuvées de FOILLARD, PACALET, LAPALU, METRAS, BALAGNY, COTTON, LAPIERRE CAMBON, ALONSO P-U-R…

A partir de 19h.
Réservez par SMS ou tél au 06 79 67 71 80