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En Cuisine

Paella maison aux fruits de mer

Vendredi 17 juillet 2015 : Paella maison Sangria et Vins d’été

Il y en aura pour tous les goûts car vous pourrez déguster notre paella maison au riz rond bio et safran de Chartreuse, au choix en version végétarienne, ou aux fruits de mer, ou au poulet fermier bio (sans fruits de mer), ou complète avec fruits de mer, poulet, et chorizo de la ferme du Rival (Sardieu) ou de la ferme des Colibris (Méaudre), suivant l’arrivage de nos fournisseurs bio et locaux habituels.

Si vous avez envie d’une entrée :
. Gaspacho Andalou
. Brick de légumes grillés au piment d’Espelette

Ou de vous laisser tenter par un dessert :
. Crème Catalane
. Milk Shake melon, menthe fraîche, glace réglisse-anis de « Caresse et Caline »
. Fondant au chocolat

TARIFS
. Paella bio Végétarienne « Paella Verde » 15,50 €
. Paella Verde au Poulet fermier bio (sans fruits de mer) 18,50 €
. Paella aux Fruits de mer et chorizo 18,50 €
. Paella traditionnelle Complète (Poulet, Fruits de mer, Chorizo) 21,50 €
. Entrée ou Dessert à 7,50 €
. Formule Entrée + Paella Complète + Dessert à 35,00 €

BOISSONS

Pour cette soirée, notre Sangria maison, et bien sûr une sélection de vins du Sud, de notre littoral méditerranéen, en particulier de Provence et Côtes Catalanes :
. Coteaux d’Aix en Provence rosé « Pomponette » du Domaine de Sulauze
. Bandol rosé « La Chance » de JC Comor, Domaine des Terres Promises
. Domaine Les Enfants Sauvages (Côtes Catalanes, Roussillon)

A partir de 19h30.
Réservez par SMS ou tél au 06 79 67 71 80.

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